Bienvenue à la Brasserie du Mont Aiguille Passion bière: Notre travail de brasseurs Notre gamme de bières La Brasserie du Mont Aiguille en images Commandes et lieux de vente Agenda Nous contacter Passion bière: Notre travail de brasseursPour produire nos bières nous utilisons essentiellement des malts d'orge d'origine biologique(certification "produit biologique" à venir) Créée au printemps 2009 par 5 amis passionnés, LA BRASSERIE DU MONT AIGUILLE est située dans le sud du département de l'Isère, dans la petite région préservée du Trièves, en bordure de la Réserve Naturelle des Hauts Plateaux du Vercors (17000 hectares, la plus vaste Réserve Naturelle de France).Au cœur d'une nature encore intacte, LA BRASSERIE DU MONT AIGUILLE élabore une gamme de bières authentiques, subtils assemblages des meilleures matières premières. Notre choix se porte sur des malts d'orge, des houblons et des levures sélectionnées de haute qualité.L'eau nécessaire à la fabrication de la bière provient des montagnes sauvages du Vercors qui dominent notre Brasserie, elle est naturellement pure et équilibrée, fraîche en toute saison et elle ne subit aucun traitement.Nous portons une attention particulière à la protection de l'environnement. A titre d'exemple: Le bâtiment de LA BRASSERIE DU MONT AIGUILLE est une construction de qualité en ossature bois, nous chaufferons bientôt l'eau nécessaire aux opérations de brassage à l'aide de panneaux solaires, nous conditionnons notre bière en bouteilles verre recyclables.Enfin tous les résidus de fabrication (malts d'orge et houblon) sont entièrement recyclés et servent localement à l'alimentation animale, nous limitons au maximum la quantité d'eau que nous utilisons, nous en réutilisons une partie pour le nettoyage des cuves de brassage en circuit fermé. Par choix nous produisons "La PréamBulle", "La FunamBulle", "La NoctamBulle" et "La Bière du Mont Aiguille" avec des malts d'orge biologiques pour l'essentiel. Au coeur des Alpes... La Brasserie du Mont Aiguille Bières élaborées au coeur de la région "Trièves Vercors" "La Brasserie du Mont Aiguille" SAS au capital de 10 000 € F-38930 Clelles en Trièves Pour pouvoir visualiser son contenu vous avez besoin de Adobe Flash Player. |